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產后喝湯 真的能夠幫助產婦補充營養嗎?

發布者:益陽欣鑫家政服務有限公司 發布日期:2016-10-24

答案:不一定

湯里90%多是水分,還有少量的溶出的無機鹽(如鉀、鈉等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等。可以說肉湯里的營養含量還不到肉原料的10%能旺盛,出汗量和尿量增多,乳汁中大于80%都是水分,水分不足會使乳汁減少。

另外,如果多食補品又不食蔬菜、水果,會使大便燥化而干澀結滯,不易排出。因此,產婦應注意多飲湯水和多采用帶湯的菜肴,如蛋湯、排骨湯、雞湯等,既有利于乳汁分泌,又有潤腸作用。

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